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LA PINSA ROMANA

Pinsa Easy - €5.00

Olio evo, origano, basilico. [1]

Margherita - €7.00

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo. [1,6,11]

Napoli - €7.00

Pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di acciuga fuori cottura, origano, basilico, olio evo. [1,6,11,12] 

Prosciutto cotto - €10.00

Prosciutto cotto, pomodorini confit del Buffalo, stracciatella, basilico. [1,6,11]

Primavera - €10.00

Pomodorini, stracciatella, prosciutto crudo di Parma,  rucola. [1,6,11]

Diavola - €10.00

Pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja, olive taggiasche. [1,6,11]

Mortazza - €10.00

Mozzarella, mortadella al pistacchio, stracciatella, granella di pistacchi. [1,6,8]

Non si possono fare variazioni sulla pinsa romana

ANTIPASTI

Tagliere di salumi selezionati - €13.00

Per 2 persone. [6,8]

Tagliere di salumi e formaggi selezionati - €15.00

Per 2 persone. [ 6,8]

Big 3 bruschette - €10.00

Tradizionale con pomodorini, mortadella stracciatella e granella di pistacchio, crudo di Parma con mozzarella di bufala e aceto balsamico. [1,6,8]

Tartare mediterranea - €15.00

Tartare di Madama Bianca, semi di senape, capperi, acciughe, stracciatella.

Animelle - €11.00

Vitello europeo accompagnato con limone e salsa cimiciurri.

HAMBURGERIA

(Contorno compreso a scelta)
Easy - €14.00

Black angus Americano, insalata, pomodoro fresco, cheddar, bacon. [1,10,6]

U.S. Route 66 - €14.00

Black angus Americano, insalata, doppio cheddar, maionese, pomodoro.  [1,6,10,13] 

Chicken burger - €12.00

Pollo, pomodoro, insalata, maionese. [1,10,6,13]

Buffalo burger - €14.00

Black angus Americano, maionese, doppio cheddar, pomodoro, insalata, anelli di cipolla, bacon.    [1,10,6,13]

Detroit burger - €14.00

Black Angus Americano, maionese, melanzane e zucchine grigliate, bufala. [1,10,6,13]  

Hamburger vegetariano - €13.00

Beyond burger, philandelphia, sottiletta , zucchine grigliate. [1,10,6]

GRIGLIERIA

Con contorno compreso a scelta

Entrecote - €24.00

Black Angus Argentino.

Asado de Tira - €23.00

Black Angus americano.

Filetto - €25.00

Black Angus Argentino.

Fiorentina piemontese (1.2 kg) - €55.00
Costata piemontese (0.5 kg) - €24.00
T-bone piemontese (0.5 kg) - €27.00


Chiedere sempre la cottura gradita e il contorno

CONTORNI

Patate americane - €4.50
Patatine fritte- €4.50
Patate al forno - €4.50
Verdure grigliate - €4.50

INSALATONE

Buffalo Chicken salad - €10.00

Gentilina (rucola), pollo, crostini di pane, salsa caesar. [1,6]     

Buffalo Ranch - €10.00

 Gentilina (rucola), pomodoro, olive, tonno. [12]

DOLCI

Tiramisu - €5.00

[10,6,1]

Crema catalana - €5.00

[6,10]

Cheese cake - €5.00

(Caramello, Cioccolato, Fragola) [1,6]

Panna cotta - €5.00

(Caramello, Cioccolato, Fragola)

FINGER FOOD

Patate fritte - €4.50
Patate americane - €4.50
Olive ascolana - €6.00

[1,10,3,6,13]

Buffalo chicken wings - €8.00
Stick di mozzarella 6 PEZZI - €5.50
Stick di mozzarella 10 PEZZI - €9.00

[1,6,10]

Nachos - €9.00

Salsa dip, salsa guacamole, mix formaggio, cetrioli. [6,13,7,10,13,9,8]

Anelli di cipolla - €5.00

[1,10]

Jalapenos red hot - €5.00
MENU BIMBI - €12.00

Mini hamburger [1,6,10]
Cotoletta di pollo 
Hot dog [1,6,10]
Wurstel
Patatine
Bibita

Non si effettuano conti separati. Si comunica alla gentile clientela che la consumazione al tavolo è obbligatoria; nel  dopo cena il caffe e l’acqua, presi come singola consumazione, hanno un costo di 3.00 €

Servizio: 1.50 €

PER QUALSIASI INTOLLERANZA O ALLERGIA COMUNICARLO ALLO STAFF BUFFALO

ORGANIZZA IL TUO EVENTO O LA TUA CENA ROMANTICA. PER INFO PRENOTAZIONI 375.8239079

Allergeni

① Cereali con glutine

② Arachidi e derivanti

③ Crostacei e derivanti

④ Molluschi

⑤ Lupini e derivanti

⑥ Latte e derivanti

⑦ Sedano e derivanti

⑧ Frutta a guscio

⑨ Soia e derivanti

⑩ Uova e derivati

⑪ Anidride solforosa

⑫ Pesce e derivati

⑬ Senape e derivati

⑭ Semi di sesamo